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Jun
17

Gourmetmeile 2010

Ja geil – endlich wieder Fressen in Essen. Meine Frau und ich starten an diesem Wochenende (Samstag?) wieder schön auf die Kettwiger und futtern uns durch. read more

Mai
9

Playstation 3 – Tag 3

Fettcore – Die Playsi geht ab. Sitze schon den ganzen Morgen rum und stöbere im Playstation3Store rum und suche coole Demos.
Dabei finde ich dann so ein zeug wie Skate2 – Mega geil, aber übelste krasse Steuerung. Was vorallem für mich Joypad-Controler Legastheniker noch krasser ist.

Ich will das Game aufjedenfall haben, muss aber auch erstma was anderes zocken um da besser rein zu kommen…

…wie z.B. Devil May Cry 4! Der Björn war so geil udn hat es mir ausgeliehen. Das Spiel ist einfach ind en Kampfszenen einfach nur ultra geil, jedoch wird es mit der Zeit ganz schön trääääge. Doch egal, die Boss und Mobkämpef rocken!

Jetzt grad wird auch meien Tom Clancy’s Hawx Demo fertig, ma gucken wie sich das auf der PS3 zockt – vom PC kenne ich es ja schon!

Mai
9

Jack Daniels BBQ Sauce

Meine Freundin war neulich so geil und hat mir ne richtig fette Jack Daniels BBQ Sauce aus Wuppertal mit gebracht. Dabei haben wir auch ein Prospekt gesehen, der zeigt dass es noch weitere 3 Sorten gibt.

Die Soße an sich erstma voll der hammer, weil sie mit einem Spritzer von Jack seinem Daniel begossen wurde, allerdings is die Sauce echt etwas krass im BBQ geschmackt. Also ich würde sie wirklich nur zum Grillen oder marinieren benutzen – also is nix für aufs Brot.

Achja, es is nicht die selbe, die der Niehaus aus den Staaten mitgebracht hat!

Dez
24

Frohe Weihnachten

… Ihr Pappnasen. Lasst euch mal ordentlichst beschenken und wenn die Familie nervt, vergesst den Alkohol nicht.

Gestern Abend fand das Friteuse Frintrop Weihnachtsessen statt.
Weihnachtsente a la FF mit Rosmarin Kartoffel und Apfelrotkohl. Als Vorspeise gab es Vitello Tonnato. Das ganze war der Absolute Knaller, vorallem da wir uns zwei Enten machen mussten.

Die größte Herrausvorderung an diesem Abend war es herraus zu finden was und wo genau die Talgdrüse ist. Wir sollten die umbedingt abschneiden da es so im Rezept stand. nach 15 Minuten Wikipedia und gesundem Menschen Verstand haben wir (hoffentlich) die richtige Stelle abgeschnitten.

Nach dem wir fertig operiert haben

Dez
20

WOAH! Zillionen von Geschenken

Mein Weihnachtseinkaufsstress ist jetzt endgültig vorbei. Alles ist besorgt. Alles ist (gleich, wenn Mona mir den Tesafil gebracht hat) verpackt.

Sitze hier seit locker ner Stunde um das Papier zurecht zu schneiden für die Zillionen von Geschenken die ich hier zu verpacken habe. Während dessen zwierbel ich mir grad Queen – Princes Of The Universe rein udn drehe vollkommen durch.

I am immortal, I have inside me blood of kings
I have no rival, No man can bemy qual
Take me to the future of your world

So läufts hier die ganzen Tage schon. Vorallem ist das Beste das ich seit gestern 2 Wochen Urlaube habe und hier schön durch chille.
Heute Abend gehts ab nach Wuppertal, auf ne WG Einweihungsparty.
Morgen muss ich für unser Kochtreffen bei “de Pastre” 2 fette Enten kaufen gehen die wir dann am 23.12 bei unserem Weihnachtsessen verputzen werden. Boah wird das wieder geil. Auch wenn wir in letzter Zeit die ein oder andere Niederlage (Schnitzel – peinlich) hinnehmen mustsen wird das diesmla glaube ich richtig geil.

So. Habe grad Telefoniert. Mein Tesafilm ist unterwegs.

Achja. Silvester.
Wer mit will, sagt mir bis Heiligabend bescheid.

22,50€
- Unitas (überm Feldschlösschen)
- Catering (kalte Salate und so)
- Bier, Sekt, nonAlk (mit etwas Glück auch Schnapps, aber da weiß ich nix genaues)
Alles andere kann selbst mitgebracht werden.

Nov
30

Beelzebub is back

Der Melonenkopf findet wieder Zeit zu schreiben. Nach ca. 2 Wochen Abwesenheit und dem “Matschegrad” in meinem Kopf wird es einfach wieder Zeit hier die ein oder andere Zeile nieder zu schreiben. Zumal Heute der erste Advent ist und morgen der letzte Monat in diesem jahr anbricht. Ganz üblich wie jedes Jahr hat man sich viel vorgenommen, bevor das alte jahr endet und oder wie man das neue Jahr feiert, oder vielleicht was man im neuen jahr besser machen sollte. Das beste Beispiel, mein Kochclub fängt im Mai an sich gedanken darüber zu machen dieses Jahr wieder ein Kochbuch raus zu bringen. *MOEP* bis heute haben wir noch nich eine Seite.

Aber auch sonst ist in den letzten 2 Wochen viel passiert. Ich war krank (wie Hulle), hab jede menge Schotter für Klamotten verprasst, auf der Arbeit läuft alles bestens. Vorallem da wieder ein Monat zur Neige geht und ich morgen meinen (nocht nicht fertigen) Praktikumsbericht abgeben muss. Werde diesen wohl heute zu Hause schreiben und morgen morgen auf der Arbeit setzen. Irgentwie werden die immer umfangreicher.

Auch ein ganz großer knaller sind jeden morgen meien Straßenbahnfahrten, für die ich hier ja sogar ne eigene Kategorie (vor kurzem) aufgemacht habe. Wieso?

Weil es sich eben lohnt manchen Menschen beim Leben zu zu schauen. Und damit meine ich nich die Fatzken aus dem Fernsehn. Viel geiler is was so manchmal auf der Straße abgeht, teils traurig aber auch wieder sehr lustig. Besser als jede Soap, vorallem wird sie nicht einfach abgesetzt und ist weg, oder jmd. zieht plötzlich in der Soap nach Australien weil er in wirklichkeit gegangen worden ist. Mitlerweile sehe ich fast nur noch die selben Gesichter, die selben Gerüche (dazu gleich mehr) und irgentwie auch die selben Böcke die die Leute reißen.
Beispielsweise sehe ich morgens wenn ich eine Bahn eher nehme immer wieder den selben alten Typen. Ich glaube der is Obdachlos oder so. Aber aufjedenfall hat der jede Woche, also wirklich pünktlich zum Dienstag jeder Woche hin, einen neuen Koffer oder einen neuen Trolli oder sonst was womit der sein ganzes Zeug transportiert. IMMER! Ich frag mich langsam was der macht, geht der Montags zum flughafen und zockt dort das Gepäck?
Naja, lauter so sachen. Oder ähnlich (un)geil ist auch son Typ der aufm nach Hause weg, den seh ich gottseidank nur so zwei mal die Woche, der dann immer mit 4 Hunden im Bus unterwegs ist. Jetzt zum Winter hin sehr toll – Köter nass wegen dem regen, alle fenster im Bus zu wegen der Klima und der Typ mufft einfach alles in einem Umkreis von 4 Metern voll. Gottseidank fahren bei mir immer nur diese Gelenkbusse.

..die Tage mehr.

Okt
28

Die Griechen kriechen mit den Hoden am Boden

Ich weiß warum – WEIL DIE SOVIEL ESSEN! Unser Kochclub Friteuse Frintrop war gestern mal wieder mal lecker Essen. Bei Artemis Nahe dem Limbecker Platz. Der lieblings Grieche vom Nico und wohl DAS Restaurant wo er und seine Familie gerne speisen. Michael und ich waren ca. 30 Min. zu früh dort, also sind wir ein wenig durch die Stadt und haben einen Glühweinstand gesucht. GEFUNDEN! Schön vor dem Essen noch lecker was warmes gegönnt und dann um 8 Uhr mit dem Rest der Truppe rein in die gute Stube.

Angekommen werden wir schon super freundlich begrüßt, kla mit OUZO! Wir haben ja schon geahnt das die Portionen uns umbringen werden (bzw. Nico hat uns gewarnt), trotzdem haben vor dem Hauptgang noch eine Vorpeise bestellt. Überbackener Fetakäse, gefüllte Paprika, Zaziki und gefüllte Weinblätter. Alles super lecker, Bierchen hinterher und dann kam auch irgentwann schon unser Hauptgang, der mit einem Salatteller angekündigt wurde. Klein war dieser schonmal nicht! Bestellt hatten wir: einen Ouzo-Teller, 2 mal überbackenes Gyros, überbackenes Lamm, Lamm Keule mit grünen Bohnen. Die Portionen waren der Kracher, vorallem mit meinem Ouzo-Teller habe ich den Vogel abgeschossen. Suzuki, Suflaki, Gyros und Schweinefilet. Dazu jede Menge Fritten und ein wenig Reis. Also das Fleisch habe ich gottseidank verputzt aber ich glaueb ich die Fritten und den Reis nicht mehr anrühren können, so vollgefressen war ich! Sehr geil war allerdings auch überbackenes Gyros, KÄÄÄSE OHNE ENDE und Fleisch in Übermengen.

Alles in allem, Top Restaurant, alle mal Preiswert und verabschiedet wurden wir mit dem Hausmotto:

Besser zuviel als zu wenig!
Wir mögen es nicht wenn unsere Kunden hungrig aus dem haus gehen.

Meine Reden! Alles in die Pfanne – alles in den Bauch. Bratmanns Heil!
F – F – FFF!

Restaurant Artemis
Anschrift

Jul
8

Mongo’S Essen

Vom 14.07.08 – 23.07.08
50% auf alle Speisen

Da das Mongos Renorviert hat und [...] bla bla, das juckt ja alles keinen, hauptsache es ist billiger! Deshalb hat mein Kochclub Friteuse Frintrop auch wieder das Verlangen dort essen zu gehen. Nicht zum ersten mal übrigends! Was den Laden angeht sind wir quasi schon Experten…

Am 17.07.08 ist es dann soweit.

~ Mongo’S

Mai
31

Friteuse Frintrop ist Grillkunst!

Schonmal ganz vorab kann ich sagen, dass der Abend schon wieder sehr gelungen war. Wobei die ertse Hürde sich schon beim Transport der ganzen klamotten gezeigt hat. Kamerad Büning musste extra aus Schönnebeck anreisen und mit mir Bier, Schnapps, eine Tüte voll Fleisch und unsere Desserts zum Garten zu tragen. Ja richtig tragen, … er hatte auch kein Auto! Während unserer kleinen Odysee haben wir uns über den geplanten Salat unterhalten, wobei uns dann der Gedanke kam: “Ey … meinste der Nico hat alles soweit fertig, so dass wir nur noch das Fleisch auf den Salat packen müssen?”. Natürlich nicht! Bei mir im Garten angekommen, rufen wir Nico an, der dann nichtmal eine Salatschüssel hatte :) . Aber dabei soll es ja nicht bleiben. Vereinbart war das Jmd. noch das Pappgeschirr aus dem Pfarrheim mitbringen sollte, was dann auch nich geklappt hat. Ich mein wieso sollten wir denn auch spühlen müssen! Gottseidank war Nico dann noch so fit, das er auf dem Hinweg noch Pappgeschirr gekauft hat. So langsam konnten Büning und ich dann chillen und das erste Bierchen trinken. Dann kamen auch langsam die Kameraden Niehaus und Laskaridis mit denen wir dann schon langsam anfangen konnten zu saufen, schnibbeln und alles vorzubereiten. Kurz vor Acht dann der ernüchternde Blick in den Kühlschrank: “Öhm, … wieviel Bier hat jetzt jeder so schon getrunken?” Diese Frage hat dann unsere plötzliche Biernot eingeläutet, da wir einfach mal von 18 bis 20 Uhr den ersten Stauder Kasten weg gezogen haben. Da wir aber noch auf Kamerad Bullmann warteten, der seine Verspätung angekündigt hat, dachten wir uns: “Lass ma den Boris anrufen, … der soll ma noch ne Kiste mitbringen!” Der – total genervt, weil er den ganzen Tag in der Uni verbracht hat – ist einfach nur ultra pissig am Telefon und kann kein Bier mitbringen. Gottseidank gab es da noch meinen Paps, der uns einfach mal noch einen Kasten besorgt und vorbei gebracht hat. Somit war die Stimmung wieder gerettet und erst recht als Boris dann angekommen ist und wir endlich los legen konnten. BÄM Spearribs auf den Grill und das Lamm direkt hinterher. Aber als dann erstma das Rumpsteak drauf war wurds richtig geil. Alle haben sich zu beginn schon mit Nacho Salat und Dip Proben voll gefuttert, doch dat Steak musste noch rein! Es war auch einfach nur ultra lecker, da es genau wie die Spearribs, der Bauch und das Lamm seid 2 Tagen in ihren Marinaden lagen.
Naja, … bei dem Schrimps mussten wir dann Abstriche machen, aber ansonsten ein TOP Abend!

Mai
30

Endzeitgrillung…

Unglaublich was der Niehaus und ich da vorgestern eingekauft haben. Unser Kochclub grillt heute Abend und gutes Fleisch will gut mariniert sein. Also haben wir uns schon Mittwoch getroffen um einzukaufen. Lamm, Rumpsteak, Schrimps, Bauchfleisch und Spearribs. Bei den Marinaden haben wir uns richtig was einfallen lassen, doch hatte irgentwie auch alles so seinen Preis. 400g Rumpsteak kosten mal eben 7€ oder 1,5 Kg Lamm kosten 40€ wovon wir natürlich nur knapp 320g geholt haben, da jeder was anderes wollte. Dazu gibt es dann noch 2 Desserts und den Nacho Salat den es auf meiner Geburtstagsparty gab. Das teuerste Grillen allerzeiten kostet uns so knapp 20€ pro Person, das Wetter suckt grad rum, aber ich bin sicher es wird geil…